Wypróbuj nasze smaki

W Hotelu Binkowski znajdują się dwie restauracje, które zaspokajają różnorodne gusta kulinarne, serwując zarówno tradycyjne dania regionalne jak i cieszącą się popularnością kuchnię włoską.

Restauracje oferują nie tylko najwyższej jakości potrawy, ale także starannie zaprojektowane wnętrza, które tworzą idealne tło dla wyjątkowych posiłków i niezapomnianych doświadczeń kulinarnych.

Zobacz Menu

Miejsce, gdzie łączymy lokalne smaki z nowoczesnymi akcentami, tworząc unikalne, autorskie dania. Menu, oparte na sezonowych produktach, zachwyca zarówno znawców kuchni regionalnej, jak i miłośników nowatorskich potraw. Wyrafinowany smak idzie w parze z eleganckim wystrojem, zapewniając Gościom wyjątkowe doświadczenia kulinarne.

Restauracja Glamour od 15 września przechodzi metamorfozę, dlatego od tego dnia aż do odwołania Gości zapraszamy na poziom -1, do Klubu Muzycznego, gdzie będziemy dla Państwa serwować nasze spacjały

Wakacyjne nowości !

Odkryj nowoczesne oblicze letniego orzeźwienia. Nasze autorskie napoje bezalkoholowe oraz kawy mrożone przygotowujemy wyłącznie z najwyższej jakości składników, dbając o ich zjawiskowy, wielowarstwowy wygląd.
  • Kawa Mrożona Banoffee Inspirowana słynnym deserem, stworzona dla wielbicieli słodkich chwil. Intensywne, podwójne espresso połączone z zimnym mlekiem, aksamitnym puree bananowym i nutą słodkiego syropu. Całość serwujemy na kruszonym lodzie pod chmurką puszystej bitej śmietany, udekorowaną chrupiącymi chipsami bananowymi oraz płatkami delikatnej czekolady mlecznej.

  • Matcha Latte Tradycja w nowoczesnym, aksamitnym wydaniu. Kremowy, delikatnie roślinny napar przygotowany na bazie oryginalnej, japońskiej zielonej herbaty Matcha z idealnie spienionym, jedwabistym mlekiem. Na życzenie przygotujemy ją dla Ciebie na mleku kokosowym lub owsianym.

  • Matcha Mrożona z Truskawką Nasz letni bestseller – trójwarstwowe dzieło sztuki w szklance. Niezwykle orzeźwiająca kompozycja lodowej Matcha, delikatnego mleka oraz naturalnego, słodkiego puree ze świeżych truskawek. Zwieńczona chrupką, liofilizowaną maliną, która idealnie przełamuje smaki. Na życzenie przygotujemy ją dla Ciebie na mleku kokosowym lub owsianym.

Letnie Drinki – Klasyka w mistrzowskim wydaniu

Wieczór na tarasie, spotkanie z przyjaciółmi czy chwila wytchnienia po seansie w Saunach Świętokrzyskich? Nasze kultowe, letnie drinki to esencja wakacyjnego klimatu.
  • Aperol Spritz Włoski temperament i słoneczna świeżość. Niezastąpiona, kultowa harmonia słodko-gorzkiego Aperolu, musującego prosecco oraz wody gazowanej. Podawany z plastrem soczystej, świeżej pomarańczy i dużą ilością lodu.

  • Hugo Spritz Lekkość, aromat i subtelność. Niezwykle rześki koktajl na bazie świeżo wyciśniętego soku z limonki, aromatycznego syropu z kwiatu dzikiego bzu oraz prosecco. Dopełniony wodą gazowaną, gałązkami świeżej mięty i lodem.

Restauracja Rodzinna

To idealne miejsce dla rodzin z dziećmi, gdzie najmłodsi znajdą pyszne i pełnowartościowe potrawy oraz liczne atrakcje, a dorośli mogą delektować się tradycyjnymi daniami kuchni polskiej oraz włoskimi przysmakami. Króluje tu kuchnia włoska ma swoich licznych wielbicieli na całym świecie. Nasza restauracja włoska serwuje m.in. pasty i pizzę, przygotowane z najwyższej jakości składników, które przenoszą prosto do Italii. Specjalnością lokalu jest tradycyjna włoska pizza, pieczona w klasycznym piecu opalanym drewnem. Latem Goście mogą korzystać z urokliwych altan wśród drzew, a w chłodniejszych miesiącach z kameralnej Sali Balowej, doskonałej na rodzinne obiady czy wystawne wesela.

Zobacz menu w ofercie od 1 czerwca 2026

Kawiarnia La Sora

Kawiarnia La Sora w Binkowski Resort to miejsce relaksu i wypoczynku po udanym saunowaniu. Zachwycający widok na wzgórza wokół Kielc sprzyja także romantycznym chwilom we dwoje.

Zobacz menu

Kontakt

Restauracja Glamour

Restauracja Rodzinna

Kawiarnia La Sora

  • Czynna : Pon-Pt 14.00 – 22.00, Sob-Ndz 10.00 - 22.00
  • 41 340 35 75
  • Wstęp tylko dla osób dorosłych.

*W dni świąteczne mogą obowiązywać inne godziny otwarcia.